Easiest Way to Prepare Appetizing बंगाली खिचड़ी(Bengali Khichdi)

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Easiest Way to Prepare Appetizing बंगाली खिचड़ी(Bengali Khichdi)
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Easiest Way to Prepare Appetizing बंगाली खिचड़ी(Bengali Khichdi) Delicious, fresh and tasty.

बंगाली खिचड़ी(Bengali Khichdi). बंगाली खिचड़ी (bengali khichdi) ये बंगाल की एक बहुत ही खास डिश है इसे दाल, चावल और सब्जियों को मिक्स करके बनाया जाता हैं जिसकी वजह से इसका स्वाद बहुत अच्छा खिचड़ी-बंगाली. Bengali style khichdi is aromatic and also laden with veggies and dal. In short, it is a flavoursome and power-packed meal.

However khichdi can be the most interesting thing to eat if you know the right trick to cook it.

Here is a Bengali style bhuni khichdi recipe which will change your notion of a boring khichdi completely. क्‍या आपने कभी बंगाली स्‍टाइल में भुनी हुई खिचड़ी कभी खाई है? स्पंज रसगुल्ले - Bengali Sponge Rasgulla Recipe. बंगाली रसगुल्ले ताजा छैना में अरारोट डालकर बनाये जाते हैं और बिना अरारोट डाले भी. अरारोट डालकर बने छ.

Khichdi is an Indian dish made with rice and lentils.

You can have बंगाली खिचड़ी(Bengali Khichdi) using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of बंगाली खिचड़ी(Bengali Khichdi)

  1. You need of ढाई सौ ग्राम चावल.

  2. Prepare of डेढ़ सौ ग्राम मूंग की दाल.

  3. You need of फूलगोभी कटी हुई. दो आलू कटे हुए.

  4. You need of मूंगफली. नमक. तेजपत्ता. पिसावा जीरा. गरम मसाला.

  5. It’s of तलने के लिए धी.

  6. You need of कच्ची मिर्ची.

It's a mildly spiced dish and is served with pickle, papad, salad and yogurt.

Bhog khichadi / Khichuri बंगाली लोग शारदीय नवरात्रि की अष्टमी को मां दुर्गा को खिचड़ी का भोग लगाते हैं, बिना लहसुन प्याज के मौसमी सब्जियों से बंगाली दोई माछ रेसिपी - Bengali Doi Maach Recipe.

Palak Khichdi Recipe. खिचड़ी को राष्ट्रीय व्यंजन का दर्जा मिला हुआ है। ये बहुत पौष्टिक और स्वादिष्ट होती है। आप. दुर्गा पंडाल वाली बंगाली खिचड़ी

Bhoger khichuri is a traditional Bengali recipe that is prepared during festive seasons.

बंगाली खिचड़ी(Bengali Khichdi) instructions

  1. सबसे पहले हम एक कढ़ाई लेंगे उसमें दो चम्मच घी डालकर आलू कटे हुए आलू फूलगोभी आदि को फ्राई कर लेंगे.

  2. एक कढ़ाई में घी डालकर मूंगफली को भी फ्राई करके निकाल लेंगे.

  3. एक कढ़ाई में दो चम्मच घी डालेंगे उसमें तो जीरे का तड़का देंगे उसके बाद उसमें मूंग दाल डालकर फ्राई कर लेंगे.

  4. जब मूंग दाल अच्छी तरह से सीख जाएगी तब उसमें भीगे हुए चावल डाल देंगे और फ्राई करी हुई सब्जियां भी डाल देंगे.

  5. फाईकरी मूंगफली और बाकी सारे मसाले डालकर गर्म पानी डाल के पकाऐग.

  6. सब अच्छी तरह से पक जाने के बाद खिचड़ी तैयार है.

  7. यह खिचड़ी गरम गरम कढ़ी के साथ अच्छी लगती है.

Read and follow the step-by-step procedure. बहुत सारे मसालों और सब्जियों संग बननें वाली भोगर खिचड़ी पारम्परिक बंगाली डिश है, जिसे. साबूदाने की खिचड़ी( Sabudana Khichdi Recipe) मटर की कचौरी(Matar Kachori Recipe) . बंगाली स्पौंजी रसगुले (Bengali Sponge Rasgulla Recipe) काजू कतली (Kaju Barfi Recipe) .

Watch the video and learn how to make chana dal with narkel.

Here is a step-by-step procedure in the video.

Recipe By - Meena Bhandari Durga Puja Special